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営みです

2018-01-02から1日間の記事一覧

巨大数字

続編。 日本酒は押入れに入れておけばミッションコンプリート。ジンは、日本酒と同じようにやっても面白くないから、燻製用のスモークチップを入れて熟成スタート。オーク樽を粉砕したチップだから、いい感じになるはず。開始1時間くらいで宝焼酎ハイボール…