チラシの裏

営みです

久しぶりに行った成田山は相変わらず成田山だった。

成田山の表参道の漢方屋でイカリ草を2袋買った。早速ホワイトリカーに1 袋漬けた。完成に2,3ヶ月かかる。もう2袋買えば良かった。店頭だけじゃなくて中も見たかった。

鮭の山漬けをやった。具体的にどうやるかもわからず、調べもしなかったからきっと失敗する。タッパーの大きさを考えずに鮭を買ったのもマイナス。容積に余裕を持たせた方がいい。